這道糖醋豬肋排料理老婆在家時常弄，美味又好下飯，以前多是利用砂鍋或陶鍋來燉煮，這回忽然想到荷蘭鍋的鍋具特性應也可以擔此重任，於是便決定嘗試看看...

文章標題寫的雖是南瓜蔬菜燉飯，但實際上只是些許菇類、花椰菜的點綴，料理重點還是落在南瓜 + 燉飯上頭；很簡單的荷蘭鍋料理，營養好吃，老少咸宜...

麻油雞飯美味可口且炊煮過程容易，亦是常見到的荷蘭鍋料理之一；因為我們家自鍋子入手後還不曾煮過這道菜色，此回便決定先參考肉圓分享的方法來嘗試看看...