荷蘭鍋料理 - 番茄燉牛肉 (SOTO 不鏽鋼荷蘭鍋)

荷蘭鍋料理 - 番茄燉牛肉 (SOTO 不鏽鋼荷蘭鍋)

這道番茄燉牛肉的料理方式容易且營養美味,很適合在戶外現場烹調;又,此道菜餚使用一般的鍋具也行,只是燉煮類向是荷蘭鍋強項,故搭配荷蘭鍋時更能事半功倍...

荷蘭鍋 55 道秒殺料理 (作者/爆肝護士 肉圓)

荷蘭鍋 55 道秒殺料理 (作者/爆肝護士 肉圓)

同為戶外露營玩家的荷蘭鍋料理達人「肉圓」出書了,內容除了 55 道實用料理的圖文教學外,關於荷蘭鍋的種類、配件、保養及開鍋程序,也都有深入淺出的介紹...

荷蘭鍋料理 - 糖醋豬肋排 (SOTO 不鏽鋼荷蘭鍋)

荷蘭鍋料理 - 糖醋豬肋排 (SOTO 不鏽鋼荷蘭鍋)

這道糖醋豬肋排料理老婆在家時常弄,美味又好下飯,以前多是利用砂鍋或陶鍋來燉煮,這回忽然想到荷蘭鍋的鍋具特性應也可以擔此重任,於是便決定嘗試看看...

GSI Outdoors Compact Scraper 鍋具清潔刮片

GSI Outdoors Compact Scraper 鍋具清潔刮片

GSI Compact Scraper 是專責於鍋具清潔用的輔助工具,可以幫忙刮除鍋具內的黏附殘留物,本體同時兼具了軟邊及硬邊兩種材質,因此能依鍋具特性不同而變通使用...

荷蘭鍋料理 - 烤蛋塔 (SOTO 不鏽鋼荷蘭鍋)

荷蘭鍋料理 - 烤蛋塔 (SOTO 不鏽鋼荷蘭鍋)

這個算是懶人版的烤蛋塔點心料理,因為蛋塔皮是買現成的,故只要調配好蛋塔餡口味,並注意時間及火力即可,相當容易上手,亦是荷蘭鍋烘烤功能的基本應用方式...

荷蘭鍋料理 - 鮮蝦粉絲煲 (SOTO 不鏽鋼荷蘭鍋)

荷蘭鍋料理 - 鮮蝦粉絲煲 (SOTO 不鏽鋼荷蘭鍋)

這道鮮蝦粉絲煲美味可口,料理過程容易,只要準備冬粉絲、鮮蝦及些許調味佐料即可,也非一定要動用到荷蘭鍋鍋具,因此個人覺得頗適合做為戶外烹飪的菜單選擇...