品牌:Snow Peak
尺寸:長 41.0cm x 寬 35.0cm x 厚 2.5cm (收合)
尺寸:長 27.0cm x 寬 27.0cm x 高 21.0cm (展開)
重量:約 1.8kg
焚火台,簡單稱之就是生 (升) 火用的高架平台,算是項很個人化的 RV 露營裝備。因為它的存在與否,完全無關於露營活動的正常進行,它不像帳篷、睡袋、桌椅、鍋具般是露營的必需品,出門時少了它一點也沒差;所以它的被需求性,可以說是完全建立在露營者個人的喜好。因此若以客觀面來看待,它實在算是個可有可無的露營裝備... :Q
不過既是這樣,那麼當初怎會入手!? 這又拜某人所賜了,不過主要關鍵還是在於自己... 因為曾參與過童軍活動的我,對於露營與火的親蜜關係,是早已深刻在心中而無法磨滅的!正因為如此,Snow Peak 焚火台的出現,對我自然帶來了極大的致命吸引力~ @@ 記得當年能購入的管道較少,不像現今已有正式代理,只要花錢就可以買得到;而在輾轉的購買過程中,最後也只剩下 S 的尺寸可以選擇,不過我還是決定入手了,從此焚火台也成為我多年來出門必帶的露營裝備之一!
先來說說自己會入手 Snow Peak 焚火台的原因,當然這是取決於個人的需求...
- 現今的營地幾乎都已禁止裸地生火,因此出門露營要想玩火,使用高架式的焚火台是唯一可解決的辦法。
- 焚火台除了可以燒柴玩火外,還可以燒炭火當成烤肉平台使用,或是搭配荷蘭鍋進行炊煮,冬天時也能兼具暖爐的角色。
- Snow Peak 焚火台本體的設計簡潔,搭收快速,遍尋目前市面上類似的產品無出其右。
- 還有個想法:想利用此焚火台訓練兒子如何去架材生火,學習如何去控制火,而非懼火。
以下是 95 年間在新竹雲雀山庄露營時 Snow Peak Fireplace 焚火台 (S) 第一次開張使用的相片,當時利用火媒棒 + 三角架材方式起火,還是小毛頭的兒子在旁邊看的入神。
這是 96 年初在苗栗南庄蘿菈農場露營時的相片,當天 Snow Peak 焚火台三種尺寸意外到齊,分別為 L、M、S,圖中可明顯比較出個別的大小差異。
這是 98 年元旦於台中谷關汶山露營區露營時的相片,Snow Peak 的荷蘭鍋與焚火台 (M) 相互搭配,真可謂天作之合!
我們家入手的焚火台是 S 尺寸,產品編號 ST-031,它的容積較小,並不太適合用來架粗柴燒大火,故後期多是拿來生炭火烤肉或是 27 秒炊事帳內取暖用,偶而也玩玩火、烤烤棉花糖之類;由於人口簡單,加上個人並不玩鑄鐵荷蘭鍋,因此還頗為適用;且外型小巧可愛,攜帶輕盈方便更是它的特色!不過露友們若是有意入手 Snow Peak 焚火台,個人會建議還是選擇 M 尺寸較佳,畢竟適中的尺寸進可攻、退可守,變化應用也會更多元。以下是 Snow Peak 焚火台 (ST-031) 的原廠圖片及尺寸圖參考。(圖片來源)
後期我們家雖然有開始嘗試玩荷蘭鍋料理,也入手了 LODGE Double Dutch Oven 5QT 鑄鐵荷蘭鍋與 SOTO Stainless Dutch Oven HARF 不鏽鋼荷蘭鍋,但是前者沒有帶出門過,後者則都是利用瓦斯爐具 (下部熱源) 及炭火 (上部熱源) 來炊煮,倒還不曾和 Snow Peak (S) 焚火台搭配過。
補一張 SOTO Stainless Dutch Oven HARF 不鏽鋼荷蘭鍋 (野炊之王) 搭配 Snow Peak ST-031 焚火台 (S) 使用的相片... 因老婆總擔心鍋身會變黑不好刷洗,難得應允這麼玩,自然要留張相片紀念一下~ XD
這是我們家現役中的 Snow Peak (S) 焚火台,因已燒過多次,外觀當然沒有辦法像原廠產品圖片那般閃閃發亮,不過個人倒是覺得這樣子才有焚火台的味道~ ^^
購買焚火台時會隨附一個淺黃色的薄型收納袋,內容量裝一個焚火台本體剛剛好。要提醒的是,焚火台收合時四邊的尺寸是不對等的,因此要放入收納袋時需注意方向性的問題;然後讓腳架朝上,重心在下,方便攜行。
收納袋的魔鬼氈封口及袋身上的 Snow Peak 布質標籤。
如果想要同時收納焚火台的相關配件,那麼上述的收納袋是裝不下的,需另外再選購專用的攜行袋 (ST-031BR),整體布料結構也厚實許多。參考文章:Snow Peak 焚火台 (S) 底板 (ST-031BP) + 攜行袋 (ST-031BR)。
這是焚火台收合時的模樣,呈扁平狀,厚度約 2.5cm 左右;整體組成材質為不鏽鋼,好清理且耐用。不過依個人的使用習慣,焚火台入手至今僅有清洗過一次的記錄,每次使用完後都是將餘燼倒掉,然後用報紙包覆再塞入攜行袋裏;而唯一一次會刷洗的原因,是為了本文的拍照需求!XD
焚火台本體上的 Snow Peak 標誌壓印,四個三角面上皆有。
要使用焚火台時,只要將它打開即可瞬間成形,設計極為簡便俐落,亦是個人非常欣賞之處。工藝的巧思,在這項產品上得以充份展現,或可稱它是項藝術品也不為過!因此在入手的同期雖然還有多種品牌 (如:Coleman、LOGOS) 焚火台可選擇,不過 Snow Peak 的簡約設計卻讓我折服,甘願花費更多的代價來擁有它。就如同 Nite Ize Figure9 營繩調整器 (營繩扣片) 一樣,原理及應用說穿了並沒什麼,但是在產品面世前,又有誰能想到如此的巧思設計!? 所以其中的智慧財產才是真正的無價!^^
Snow Peak 焚火台還有個特點:它的腳架具有斷熱的效果!意即焚火台內在燃燒使用中時,仍是可以用雙手去握持腳架移動焚火台。不過請特別注意:這是屬於危險動作,仍極有可能遭到掉落的火星燙傷,如非必要,請千萬別輕易為之!
這是 Snow Peak 焚火台的內部結構,可明顯看出整體由四片不鏽鋼的三角面連結組成,鋼材厚度約 1.5mm,木材或木炭即是置於此處燃燒。三角平面上有個長方形的凸出塊設計,作用是為了卡住焚火台的炭床配件 (選購品)。
上文算是 Snow Peak 焚火台本體的介紹,事實上原廠還有出了許多的相關配件,並依尺寸不同的本體而個別專屬。以搭配 S 尺寸焚火台為例,就有底板、炭床、烤網等幾項專用配件,以下簡單說明... (相關圖片如未特別註明,皆來自 Snow Peak USA 網站)
Fireplace Base Plate S (焚火台 ベースプレートS),產品編號 ST-031BP,稱之為底板或集灰板,也有輔助固定焚火台本體的功用。
Fireplace Cast Iron Coal Bed S (炭床 ProS),產品編號 ST-031S,稱之為炭床,鑄鐵材質,主要功用是燒烤時可將炭火上架成一個平面,便於火候的控制及節省炭火的用量。
Cast Iron Fire Bed Pro11,產品編號 ST-031T,稱之為焚火床,也是鑄鐵材質,功用類似炭床,但是孔徑較大,尺寸較小,主要是供燒木材時使用。
Fireplace Grill Bridge S (焚火台 グリルネットS),產品編號 ST-031GN,稱之為燒烤網架,支援三段高度調整,搭配焚火台做燒烤用途時相當好用,也是我們家目前唯一有入手的焚火台配件。
附張 Snow Peak ST-031 (S) 焚火台的本體 + 配件組合圖參考。(圖片來源)
上頭介紹的都是 S 尺寸焚火台的專屬配件,如果是 M 或 L 尺寸,那麼配件又會有所差異。以燒烤網架 (Grill Bridge) 來說,M 尺寸的配件組還會分成外框架 (ST-033GB) 及燒烤網 (ST-033GN) 兩部分,組合後才是一個完整的燒烤網架。
而 L 尺寸的焚火台因使用面積大,故燒烤網架的配件變化更多種,除了像 M 尺寸的一樣採用獨立框架外,原本上方的整片烤網,還可轉換成一半烤網 (S-029HN)、一半鐵盤 (S-029HD) 的燒烤配件。
下圖是 M 尺寸焚火台 + 配件的應用實例,當然主角並不是我們家的。
我們家的 S 尺寸焚火台,冬天時最常被應用來點炭火取暖用,不過使用場所一定要注意到通風性的問題!
這是利用 UNIFLAME 不鏽鋼折疊小桌可耐高熱的特性,將 S 尺寸焚火台架高使用,搭配張椅子,讓烤肉作業不再辛苦,算是意外發現的不錯組合。
最後來談談我們家唯一入手的焚火台配件:グリルネット 燒烤網架 (Grill Bridge),產品編號 ST-031GN。其實當初個人會入手 Snow Peak 焚火台,看中的就是它的收納設計夠輕薄嬌小,又不失其功能性。因此雖然知道還有許多的專屬配件可選擇,但是一想到焚火台加上配件組的體積與重量 (尤其是那個炭床),將讓原本的輕巧優勢消失殆盡,所以遲遲不願下手任何配件。不過這個燒烤網架實在是太好用了... 或者應該是說,這個網架深深獲得老婆的喜愛,因此在撐了兩年之後,我們家還是購入了這個專用配件。
Grill Bridge 燒烤網架的尺寸為 33.5 x 29.5 x 12.5cm,重量約 1kg,其最大特色就是具有三段的高度調整,可避免炭火過旺時食物容易烤焦的情況,算是很不錯的設計;亦可以兼做焚火台的爐架,在上頭放個茶壺燒開水之類的用途。
不過在這裏有一點要提醒大家千萬要注意!此網架的組成材質並非是不鏽鋼,而是鍍鉻鋼。意即當它的保護層脫落後,仍是會出現生鏽的問題!此點在我們家的燒烤網上得到印證...
剛購入此烤網架時我並未去查證它的材質,一直以為和焚火台的本體相同,組成材質應是不鏽鋼才對。結果在使用幾次刷洗過後,才嚇然發現網面竟然出現點點鏽斑... 意外之下去找到產品相關資料,這才知道原來是鍍鉻鋼 (スチールクロームメッキ) 的材質~ @@ 說真的有點悶,一樣都是會接觸到高溫熱火的部位,焚火台的本體知道要用不鏽鋼,但是燒烤網架卻是用鍍鉻的?所以此網架雖然好用,但是事後的清理可得溫柔些,千萬別把它當成不鏽鋼材質而暴力刷洗,不然下場就會和我們家的一模一樣... @@
後來才知道我們家的烤網生鏽情況並不是個案,原來真有許多的露友都誤把它當成不鏽鋼的網架來對待,後果自是可想而知。為此阿勳還去買了一張新的燒烤網 (原來那張烤網也生鏽了),不過我應該是不會考慮再入手,要有可能,就乾脆自己去鐵工廠訂做一張不鏽鋼材質的豈不一勞永逸!目前則是配合鋁箔紙或是一般的烤肉網先撐著用囉。
Grill Bridge (S) 修改版到手,整個烤網面改成不鏽鋼材質,以後可以盡情暴力刷洗了!XD
有時會聽到露友提到 Snow Peak 焚火台專屬的 Grill Bridge 配件,"本來" 就不應該拿來當烤肉架使用;且強調 Snow Peak 有出專用的不鏽鋼烤網產品,因此 Grill Bridge 網架應是運用在架放鍋具、水壺之類的用途,不該拿來燒烤。關於這樣的說法個人覺得並不太正確,故在這裏提出一些想法,若有錯誤也請不吝指正!
首先,Grill Bridge 燒烤網架和 Fireplace 焚火台是同期上市的產品組合,那時候 Snow Peak 根本沒有啥麼 Grill Net PRO 或 Grill Stainless Half PRO 之類的專用烤網 (隔了幾年後才推出);而焚火台的用途,除了生炭火燒柴取暖外,最廣被人們應用的便是燒烤了,因此廠商不可能笨到推出一個不能用來烤肉的網架組件搭配著販售。
其次可以觀察 Grill Bridge 網架的結構,會發現它的曲線鋼條網面,就是針對燒烤用途的 "防滾動" 設計,能避免烤肉過程中圓柱狀的食材意外滾落。
說穿了,其實這些都是廠商善用推陳出新的行銷手法:利用更完善的新產品來取代舊產品,以刺激消費者的後續買氣;但是這並不表示就可以否定 Grill Bridge 網架原本定位在燒烤的用途,唯一的問題是出在它的材質並不太適合... 以上特別加註說明!
結語...
其實『露營』和『營火』原本就是密不可分的!以前在野外露營的時候,晚上總是要在營地旁起一堆火,大家圍著、唱著、跳著,不然就挖開餘燼塞幾顆地瓜進去,上頭再架鍋薑湯,然後大夥圍在營火旁閒話家常... 那種感覺真的很棒!^^ 而現在環保意識提升,不像以前隨便挖個洞將餘燼埋入就好,大部分的營區都規定不可以裸地生火,所以焚火台就是目前唯一可以替代的方案了。
總之『火』在露營中扮演不可或缺的角色,也總喜歡晚上一個人靜靜的看著它,聽著木柴燃燒時的辟啪聲,漸漸地陷入沉思當中... 這也是為什麼出外露營時,個人總是蠢蠢欲動很想玩火的的原因~ :Q 誠如文章一開始所言,焚火台算是項很個人化的裝備,如果愛玩火如我的露友,相信一定會深深地喜歡上它的... ^^
End
- Snow Peak ST-031 (S) 焚火台 (含 Grill Bridge ST-031GN 網架)
- Snow Peak 焚火台 (S) 底板 (ST-031BP) + 攜行袋 (ST-031BR)
- Snow Peak Cast Iron Coal Bed ST-031S 焚火台炭床 (ProS)
看起來輕巧方便
好攜帶又好用呢!~
用來烤肉真的很方便,天冷時還可以烤人...
小日本就是留一手,本體+水溝蓋用10年也不會壞,如果烤網也不會壞,它賺什麼? 烤網時間到就汰換,給小日本賺點利息吧..
你說的也沒錯啦~ 只是算算用沒幾次就變成這模樣,心裏頭難免有些不爽快... 剛剛忽然想到,我還有石板及鑄鐵盤可用,尺寸放在 S 上頭剛剛好,下回再來試試好了。
我也是童軍 我也非常喜歡營火之後的餘燼, 看這點點星火隨著熱氣上升, 靜靜的思考...
快搞得我也好想要去買一個啦~~
只要是伙伴,相信對營火都會有份特殊的情感~ 如果 SP 焚火台不符合需求,仍有許多可替代的選擇,因為能玩到火才是最終的目的啊..
早點看到這篇我就會溫柔的對待那個網子
換一張吧~ 那天才發現,原來你還有焚火床,難怪那麼有份量...
想請問板大,那個不鏽鋼的烤肉網是自己訂做的?
是請開設鐵工廠的朋友幫忙處理的,主要是更換烤網面的材質,其他部份就沒動它了...
請問一下有沒有比較有效率的起火方式可以用在炭精上
這兩次露營使用炭精
起火起到火都快上來囉
炭精不會爆火星、無煙且持久,我也是愛好者,但是初期不好點燃是其較不方便之處,有兩種常用方式供您參考...
1. 漸進式:同時帶少許的木炭出門,剛開始先點木炭,點燃後將炭精參雜在木炭中自然受熱引燃。加入些燃點高的油料 (如:煤油、食用油) 助燃也是個方法,但缺點是初期會有怪味產生。
2. 暴力式:將炭精先堆疊成金字塔型,然後用噴火槍點燃。噴火槍的火力越大越節省時間,像是鳥窩分享過的「UNIFLAME 瓦斯噴火槍」或是「Snow Peak Gigapower 2Way Torch 瓦斯噴火槍」之類的就很 ok,或是水電工接管用的噴火槍也是不錯用!
謝謝
我們9月17,18去竹東白蘭部落的巴棍農場露營
升火一直起不來,最後有勞老闆緊急支援一包木炭搭配炭精讓我們度過溫暖的一晚. 我想以後我會搭配少許的木炭先起火,在持續加入炭精的漸進式起火法.
對了~ 還有一個方法忘了說:可以先撿兩三支炭精放到瓦斯爐具上加熱,等點紅了再放回炭火爐也是 ok 的... 這方法建議要用炭精較佳,如果是用木炭可能會火星爆的到處都是... 點火方法多種,這也是露營的樂趣之一 ^^
想請教一下朱雀:
Snow peak後來好像有修改烤網的材質,比如M的烤網ST-033MA就有店家註明是全不銹鋼(號稱所謂的加強版)、只是不知道跟ST-033GN比,除了網目的大小不同之外,材質是否亦有所不同? (因為兩者差了快1000元),原文的材質都寫「スチールクロームメッキ」,請教GOOGLE翻譯似乎是「鍍鉻鋼」...
我還不曾見過實品,不過依據原廠的產品資料來看,新一代的 ST-033MA 材質依然是鍍鉻鋼沒錯,和舊一代 ST-033GN 的差別在於更細密的網目及更佳的荷重力設計,因此整體重量也高些,故個人猜想這些正是造成價差的原因...
目前所知 Snow Peak 焚火台有使用 "不鏽鋼" 材質的烤網配件,應該只有 Grill Stainless Half PRO,不過它是專為 L 尺寸焚火台設計的二分之一面積網架。
原來如此,所以兩者都還是不宜太大力的刷洗~
先用熱水浸泡過,再配合菜瓜布來處理是 ok 的,如果是用到鋼絲球或是鋼刷之類的就不建議了... 我們家的烤網便是實例。
您好,很多網路心得都說sp的焚火台好清洗是否真有如此呢材質關係嗎??也好奇想問問朱雀達人為何當初不選擇便宜的logos來使用?
是不鏽鋼材質的特性,故算好刷洗,但老實說我們家的焚火台從來不刷洗的 (只有一次為了拍照而刷),使用後最多只是用水沖一下便收起來了。
我的 SP 焚火台入手時間很早,那時 LOGOS 焚火台 (好像叫 "大魔神"!?) 產品也才剛上市,故沒去注意到。不過現今若要讓我再重新選擇,我仍會選 SP 焚火台,主因是我相當欣賞它的工藝設計,簡單俐落,令人折服!
與其他相比發現sp的氣孔只有上方而已,不像別牌的下面還有開洞,您在燒炭上有觀察到這點嗎?
其他廠牌的焚火台下方有開洞嗎?還是您指的是 "炭床"!?
當初我在入手 SP 焚火台前也有想到空氣對流問題,但實際使用過 (僅本體) 後確定是 ok 的,並不會有下層炭火遭悶熄的問題;如果能再外加炭床,那麼對炭火燃燒會更有助益!