品牌:VARGO
尺寸:高 2.7cm x 直徑 6.0cm
重量:約 28g
酒精爐,顧名思義就是利用酒精做為主要燃料的爐具。一般較常見到的酒精爐,當屬餐廳吃飯時放在桌上溫熱菜餚用的,或是學生時代玩實驗時加熱用的小爐。不過在這裏指的酒精爐 (包含固體燃料爐),則是專為野外活動需求所設計的爐具。有別於大家熟知的汽化爐或瓦斯爐,雖然都能做為炊事的用途,但是酒精爐卻擁有爐體輕量及燃料易攜的特點,故頗受到需人力背負裝備的山友們喜愛;不過它的點火程序有些小麻煩,控火也是個問題,因此在 RV 露營活動中反而極少見到此類型爐具的使用。
酒精爐的燃料來源一般可分成液態酒精與固體燃料兩種:在液體方面,有分成工業用酒精 (粉紅色) 及藥用酒精 (白色透明) 兩類;固體燃料方面,則是混合了其他物質加工製成的塊狀物或呈稠狀液態,也有人通稱它為酒精塊或酒精膏!? 其實倒不一定真的有酒精成份添加在其中。至於適用何種燃料需視酒精爐的規格而定,以本文將介紹的 VARGO Triad Alcohol Stove 酒精爐來說,上述的液體及固體塊燃料皆可應用在爐具上;但是在小火鍋店常見到的酒精膏就不建議了,免得事後清理麻煩。
先來張 VARGO Triad Alcohol Stove 酒精爐的原廠圖片,事實上它是適用於液體酒精的爐具,剛剛提到的固體燃料則是變通的應用。(圖片來源)
這是 VARGO 酒精爐收合時的正面照及背面照,燄盤直徑 6cm,體積非常嬌小。
爐體收合時的高度為 2.7cm,整體為鈦合金材質,故爐子的重量僅有 28g 左右。
要使用 VARGO 酒精爐時,將爐身的三處折合架打開即可。上端支架展開時直徑約有 8.5cm,本體結構的承載力有限,僅適用於個人炊具,不然就得另外搭配爐架。下端的腳架依原廠建議,炊煮時最好將爐具稍下壓,讓腳架插入土壤中以增加穩固性... 應是爐具太輕加上口徑不大,怕會有重心不穩的問題而給此建議吧!? 當然在堅硬的地表面也是可以使用此爐的。
近看爐身的支架結構,上方爐架末端並無鋸齒止滑設計,和鍋具間僅是三個點的接觸支撐。
準備進行 VARGO 酒精爐的點火測試,燃料來源是家裏擺放過期的藥用酒精~ XD
先將酒精倒入燄盤的內凹點,液體會順著中間的孔洞流入爐具的中空處。注入量依原廠提供的數據上限約 50cc,目測可估八分滿左右,讓中間的孔洞有些許酒精滿出堆積在內凹處即可。由於本次只是測試點火後的狀態,所以僅加入一些酒精,未至滿載。另外要注意的是:添加酒精燃料時一定要確認爐火已真正熄滅,以免發生意外引燃延燒的危險!!
將燄盤內凹處的酒精點燃後,此時會開始進入預熱的程序。初期是燃燒液態酒精,待爐具溫度提升到一定程度,促使爐內裝盛的酒精受熱轉為氣態時,燄盤外圍的孔洞便會噴出火燄,讓酒精爐進入正常燃燒的狀態。瞧這火力也是夠猛烈的了,用來煮食燒水綽綽有餘~ 不過酒精爐的缺點是無法控火,點燃後便是最大火力一次摧到底。如果中途想熄滅爐火,可找個比爐具稍大的空罐或是溼布,將其蓋住隔絕空氣後即會自動熄火。
上文有提到 VARGO Triad Alcohol Stove 酒精爐的燃料除了液態酒精外,也可以使用固體燃料!? 其實它的做法就是將爐具直接反置,利用燄盤下方的平面來擺放燃料塊而已,算是臨時性的變通~ :Q 下圖是 VARGO 酒精爐模擬使用固體燃料的樣子。
在此介紹一下相片中的固體燃料 (Solid Fuel),它是來自德國 Esbit 的產品,此種包裝的單顆重量為 14g,可燃燒 10 至 15 分鐘,內容物應是石蠟加上助燃劑等一些成份的混合。依據原廠的說明,它具有熱能加強輸出、燃燒時不液化、燃燒後幾無灰燼等特點,可輕易用打火機或火柴點燃,沒用完時也可熄滅留待下回再用,並符合輕量化的攜行要求。
這是 Esbit Solid Fuel 單顆 14g 包裝的產品圖片,還有一種是單顆 4g 的包裝。以單位使用成本來看待,固體燃料的價格要比液態酒精貴上許多,所以偶而玩玩就好~ :Q 如果常常有使用酒精爐的機會,那麼建議還是要以液態酒精燃料為主,效益較佳。(圖片來源)
Esbit 也有酒精爐 (固體燃料爐) 產品,預設燃料當然是採用自家的 Solid Fuel,下圖分別是 Pocket stove 折疊式口袋爐及 Titanium solid fuel stove 鈦合金固體爐,尤其後者僅重 13.5g,實是輕量化的極致。(圖片來源)
以上是 VARGO Triad Alcohol Stove 酒精爐與 Esbit Solid Fuel 固體燃料的簡單分享。對 RV 露營來說這是個好玩大於實用的爐具裝備,因為它的燄盤小加上控火不便,應該沒有人會想拿來當做露營方面的炊事主力吧~ :Q 不過對於常需斤斤計較於重量的背包客或單車族而言,如果能熟悉操作並予以善加利用,VARGO 酒精爐的輕巧性確實是相當地迷人!!
其實酒精爐最有意思的地方,並不是把玩既有產品,而是利用廢棄的鐵鋁罐 DIY 創作,等於是自己去設計出一個專屬的酒精爐!! 網路上有許多爐友們分享的相關文章,欲進一步了解者可用關鍵字「酒精爐 diy」至 Google 搜尋參考,相信能找到不少的精彩好文,進而發掘出酒精爐的另種樂趣。
End
哇哇哇~~
火燄還真不小哩!~~
是啊.. 瞧它小小一顆,又是用酒精當燃料,結果火力並不輸一般的爐子哩。
酒精爐適合搭配冷凍乾燥食品(ex 輕快風背包客系列), 爐子只要負責煮水就好, 來達到登山時吃的部分的輕量化
是的,酒精爐雖有控火的困擾,但只要食品方面能配套,調整炊事的方法,便能發揮出它的最大優勢,感謝補充!