YayLabs! Ice Cream Maker Ball 冰淇淋製作球 (Original)

品牌：YayLabs! (UCO)
尺寸：直徑約 20.5cm
重量：約 750g

接續上回介紹的 Cuisinart CSB-77 手持電動攪拌棒，本文再來分享一個不太像是露營用的裝備，但還挺有趣的小玩意：Ice Cream Maker Ball，英文直接翻譯是「冰淇淋製作球」；而當年小豆子在八大露營社首次介紹這個新奇東東時，則是叫它做「腳踢手搖冰淇淋製造機」。和手持攪拌棒相比，它沒有接電的限制，反而較適合在戶外環境使用，所以和露營裝備也算是勉強沾得上邊吧~ :Q

UCO 是家位在美國的戶外用品公司，旗下產品包羅萬象，用途設計都很有意思。像是鳥窩之前分享過的 Grilliput 不鏽鋼烤網架，產品充份展現了收納性的極致!! 又如 Mini Candle Lantern 蠟燭營燈系列，質感設計俱佳，可算是蠟燭營燈中的靓品。目前個人手上還有 Original (基本款) 與 Candlelier (加大款)，以及新一代可伸縮式的 Mini 款蠟燭燈，待有機會時再拍照上來分享。

100/10/21 註記：
參考文章：UCO Micro Candle Lantern 迷你型蠟燭營燈 (伸縮款)。

102/02/21 註記：
原品牌名稱是 UCO，現更名為 YayLabs!，下面是截自官網的圖片參考。

回到本文主角 Ice Cream Maker Ball，顧名思義就是拿來製作冰淇淋的工具，外觀尺寸如同一顆躲避球的大小，特點是毋需用電，和時下的冰淇淋製造機運作需求不大相同，但原理一致：都是利用轉動混合及冷卻凝結內容物來達到效果!! 下面是原廠產品圖片，我手上這顆是 Original 基本款，單次的作業能完成約 1 品脫 (0.47L) 份量的冰淇淋；另外還有 MEGA 加大尺寸款，內裝容量為 1 公升。(圖片來源)

Original 款共有六種外觀顏色可供選擇。(圖片來源)

這顆冰淇球在我們家倉庫塵封多年了，這陣子天氣熱才忽然想到它的存在~ :Q 包裝尚完整，裏頭有附支塑膠製的板手工具及產品的使用說明書。

冰淇淋球本體為中空結構，外殼為半透明硬質塑膠材質，兩側各有一個密封蓋；球體面有凹凸花紋設計，能增加滾動時的磨擦力，也有增強球體剛性的效果。

這是填入冰淇淋製作材料的封蓋口，內為鋁合金管容器，表面有塗層，故填入或取出時建議用軟性的木製或塑膠餐具作業，以避免管壁遭到刮傷。大口徑的塑膠透明封蓋有膠條圈加強密閉，能防止作業中液體滲出。

這是另一側裝入冰塊及鹽巴用的封蓋口，可以見到裏面的鋁合金管頭。添加鹽巴的目的是應用物理原理 (鹽溶解會吸熱) 來加強冰塊的冷凝性，原廠建議是用岩鹽，但不好取得且成本較高，故用粗鹽或一般食用鹽來替代也是 ok。

大口徑的封蓋不好施力，利用隨附的塑膠板手可幫忙鎖緊或轉開。

來張原廠提供的冰淇淋球內部結構圖片給大家參考，一看就能明瞭它的運作原理。從上方的封蓋口填入冰淇淋製作材料於中間的金屬容器，下方的封蓋口則裝入冰塊及鹽巴，好將金屬棒完整包覆進行冷卻。接著開始滾動及搖晃球體，讓容器內的材料能充份混合冷凝。(圖片來源)

使用冰淇淋球有幾個要點需注意：

1. 外層容器要儘量裝滿冰塊，然後加入鹽巴約 200g，建議用粗鹽或岩鹽。如果是顆粒較小的食用精鹽，則份量還要增加，以幫助冰塊能持續降溫。
2. 內層容器裝入冰淇淋製作材料，如：牛奶、鮮奶油、香草精、水果或其他配料，也有見過網友只加優酪乳下去凝結，相關比例配方可拜請 Google 大神就能找到許多參考資料。裝填時要預留混合的空間，約八分滿即可。
3. 確定兩個封蓋都有鎖緊後，就可以開始拿在手上搖晃或是在地上滾動，千萬不能摔到以免造成球體破裂!! 過於粗硬的水泥地或是柏油路面也不太建議 (球體容易磨損)，草地是最適合的場所。期間需讓球體持續轉動，好讓內容物能充份混合及冷卻凝結。
4. 滾動約十分鐘後打開內層封蓋，用木製或塑膠製餐具將內容物加強拌勻一次，然後再鎖回封蓋繼續滾動十分鐘左右，就有冰淇淋可以享用了~ ^^

至於我們家的這顆冰淇淋球，印象中只用過一次，而且那次還宣告失敗~ @@ 不知是鹽巴放太少還是鮮奶油過多，滾了三十幾分鐘仍沒辦法固化，結果到最後兒子忍不住打開來嚐嚐，成品有點像奶昔，倒也挺好吃的就是~ ^^ 所以實做方面的相片，我就向小豆子調借他在八大露營社曾分享過的圖片來給大家參考囉。

最後附幾張原廠提供的產品使用圖片，也可以讓狗狗幫忙滾球，只是不知道這冰淇淋球對牠們來說會不會太重了點~ :Q (圖片來源)

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