HouseKeeper 妙管家 4.0kW 卡式瓦斯爐 (HK-42H)

這是爐具瓦斯罐室內的瓦斯輸入端 (孔),內含壓力感知安全裝置,能提供過壓保護,卡式瓦斯罐前端即是與此處接合。(岩谷 4.1kW 是採用磁吸式接頭)
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裝入卡式瓦斯罐時,應先將其罐身的缺口朝上,然後下壓撥桿至「着」的位置,即會推送瓦斯罐前移與爐具的輸入端緊密結合,然後便可以開始使用爐具了。
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補充說明:下面是卡式瓦斯罐的輸出結構示意圖,裏頭有 L 型彎管設計,彎折方向剛好對應到罐身上端的缺口。因此當卡式瓦斯罐在橫放使用時,應將缺口朝上,才能避免罐內的液態瓦斯流出而造成火燄忽大忽小的情形!!
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如果遇到卡式瓦斯罐溫度過高而導致輸出壓力異常的情況時,壓力感知安全裝置會啟動,切斷瓦斯燃料供應 (熄火) 以避免發生危險!! 後續處理:將旋鈕關閉 → 撥桿上移 → 取出瓦斯罐,然後按壓相片中的紅色洩壓閥重新設定安全裝置,再換瓶罐身溫度正常的卡式瓦斯罐便可繼續作業。(瓦斯罐室蓋內面也有貼紙說明)
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請注意!! 使用此類型卡式瓦斯爐進行炊事作業時,一定要注意到炊具 (鍋具) 的尺寸,千萬不可遮蓋了瓦斯罐室的上方處,以避免內置的瓦斯罐過熱而發生危險!! 下面是以象印 GL-CA35-XA 卡式爐搭配 Cast Iron BBQ 鑄鐵燒烤盤為例,左邊圖片是錯誤的示範,正確的做法應是如同右邊的圖片,讓卡式瓦斯罐室上方儘量保持淨空,這才是安全的作業方式!!
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106/08/24 註記:
內建洩壓孔結構的卡式瓦斯罐,可有效降低罐身爆裂的風險:HouseKeeper 妙管家安控卡式瓦斯罐 (可洩壓式防爆卡式罐)
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HouseKeeper (妙管家) 4.0kW 卡式瓦斯爐的燃燄照:大火力的輸出表現相當不錯,小火力的掌控也很精準;點火燃燄過程俐落,一點就著!! 此外細看其爐頭輸出的火燄,能明顯見到有如花瓣般的缺口,刻意避開了爐架的位置。
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前幾天到新北市坪林的綠野山林露營,帶了此爐搭配 SOTO 不鏽鋼荷蘭鍋實地操練,不管是大火加熱 or 慢火燉煮皆能輕鬆勝任,整體來說並不輸給岩谷 4.1kW。小提醒!! 荷蘭鍋是可以搭配卡式瓦斯爐,但是有兩點需注意:(1) 荷蘭鍋尺寸不可過大而去覆蓋到瓦斯罐室。(2) 不建議在卡式爐上將荷蘭鍋當成烤箱 (空燒) 使用。
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最後來個 HouseKeeper (妙管家) 4.0kW 卡式瓦斯爐與 Iwatani (岩谷) 4.1kW 卡式瓦斯爐的簡單比較,以外型來看 HouseKeeper 4.0kW 明顯要方正些。
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兩者最大差異點在於卡式瓦斯罐的接合結構 (磁吸式 & 制動式),故在爐具控制面板部分 HouseKeeper 4.0kW 多了支撥桿元件。此外像是擋風板與導熱片設計、爐頭材質以及火力輸出方面,這兩咖卡式瓦斯爐具可算是大同小異。
HouseKeeper 妙管家 4.0kW 卡式瓦斯爐 (HK-42H)
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結語...

HouseKeeper 妙管家 4.0kW 瓦斯爐 (HK-42H) 是咖好用的卡式爐具:瓦斯燃料取得方便,操作簡單,有擋風板與導熱片加持,微火控制與大火的表現都讓人滿意!! 雖然它是採用傳統式的撥桿制動結構,但不輸岩谷 4.1kW 的硬體規格與能力數據,價格卻相對便宜些,故整體來說 CP 值頗佳。

如果仍在尋覓 RV 露營要用的戶外卡式爐具,或是有打算添購第二咖卡式爐來變通成 "偽雙口爐" 使用 (這正是我目前的構想 ^^),那麼 HouseKeeper 4.0kW 算是個不錯的選擇,分享給有需要的同學多個參考。
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104/11/30 註記:
今晚到好市多逛店購物,發現此咖 HouseKeeper 妙管家 4.0kW 卡式瓦斯爐也進駐上架了,除了價格較親民外,還多附了咖黑色的硬殼攜帶盒。
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104/12/22 註記:
分享妙管家廠商專為 HK-42H 卡式瓦斯爐設計開發的黑色硬殼攜行盒,目前只限好市多商場通路才有見到。
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4.0kW 卡式瓦斯爐 (HK-42H) 專用的攜行盒外觀,硬質塑料材質 (HDPE),整體結構很是堅固耐操。
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硬殼攜行盒正面的握把及兩側的夾扣構件。
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攜行盒後側的腳座設計,能幫助盒身豎直時穩當站立。
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將兩個夾扣打開後,便能將爐具收納在攜行盒內。
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放入 HouseKeeper 妙管家 4.0kW 卡式瓦斯爐的模樣,能為爐具帶來很不錯的防護性。
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如果和我一樣手上是舊款的 Iwatani 岩谷 4.1kW 卡式瓦斯爐 (CB-AH-35),由於購入當時沒新款 CB-AH-41 有附加硬盒,那麼也可以利用此咖攜行盒來收納,尺寸正好吻合。
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End

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