SOTO G-Stove ST-320 折疊型卡式瓦斯爐 (書本爐)

SOTO G-Stove ST-320 折疊型卡式瓦斯爐 (書本爐)

SOTO ST-320 折疊爐算是歷年來戶外爐具的經典設計代表之一,同好們常暱稱它為卡片爐、名片爐、盒子爐或是書本爐,收合後如同扁盒般外型,體積小巧易於攜帶...

荷蘭鍋料理 - 番茄燉牛肉 (SOTO 不鏽鋼荷蘭鍋)

荷蘭鍋料理 - 番茄燉牛肉 (SOTO 不鏽鋼荷蘭鍋)

這道番茄燉牛肉的料理方式容易且營養美味,很適合在戶外現場烹調;又,此道菜餚使用一般的鍋具也行,只是燉煮類向是荷蘭鍋強項,故搭配荷蘭鍋時更能事半功倍...

荷蘭鍋料理 - 糖醋豬肋排 (SOTO 不鏽鋼荷蘭鍋)

荷蘭鍋料理 - 糖醋豬肋排 (SOTO 不鏽鋼荷蘭鍋)

這道糖醋豬肋排料理老婆在家時常弄,美味又好下飯,以前多是利用砂鍋或陶鍋來燉煮,這回忽然想到荷蘭鍋的鍋具特性應也可以擔此重任,於是便決定嘗試看看...

荷蘭鍋料理 - 烤蛋塔 (SOTO 不鏽鋼荷蘭鍋)

荷蘭鍋料理 - 烤蛋塔 (SOTO 不鏽鋼荷蘭鍋)

這個算是懶人版的烤蛋塔點心料理,因為蛋塔皮是買現成的,故只要調配好蛋塔餡口味,並注意時間及火力即可,相當容易上手,亦是荷蘭鍋烘烤功能的基本應用方式...

荷蘭鍋料理 - 鮮蝦粉絲煲 (SOTO 不鏽鋼荷蘭鍋)

荷蘭鍋料理 - 鮮蝦粉絲煲 (SOTO 不鏽鋼荷蘭鍋)

這道鮮蝦粉絲煲美味可口,料理過程容易,只要準備冬粉絲、鮮蝦及些許調味佐料即可,也非一定要動用到荷蘭鍋鍋具,因此個人覺得頗適合做為戶外烹飪的菜單選擇...