日期:98年04月17日 - 98年04月19日 (2天2夜)
營地:東風營地
吃吃喝喝玩了一個下午,差不多也該開始準備晚餐了,這可是此行 "西餐廳" 露營的重頭戲。好在有燕子兄出馬主持大局,我也樂的在旁邊幫忙打雜兼觀摩~ ^^
下午閒暇之餘佈置的桌面...
將已煮熟的馬鈴薯送至燒烤爐中持續保溫...
調製凱薩沙拉所需的醬料,看似簡單,實際上要拌和的配料有十多種,令人瞠舌...
天色漸晚,將桌上的燭燈點亮,高腳杯倒上紅酒...
牛小排開始下鍋,滋滋聲不斷,香味噗鼻...
第一回牛排起鍋,取出溫熱的馬鈴薯切半夾入奶油自融,再淋上特製微酸奶油及配料,先裝盤試試味道...
吐司烤至微焦切丁塊,開始拌凱薩沙拉...
第二回牛排起鍋,馬鈴薯、牛排,凱薩沙拉開始裝盤...

天啊!!
不輸西餐廳的美食
很讓小咪懷疑
這趟旅行的朋友中
是不是好多大廚師啊??~~
朱雀回應:
呵呵~ 大廚師級的是有幾位沒錯,不過更多像我這種在旁打雜、只出張嘴的... 不過露營那麼久了,這真的是一次粉難得的經驗!! ^^
團長來報到囉
朱雀哥哥客氣了
一群好朋友
不論地點 不論活動內容
能聚在一起
就是一種快樂
期待下次再見囉
胖達
朱雀回應:
感謝胖達團長親自來訪!! ^^
下回再一塊出遊... 不過請別再搞啥麼西餐、日式料理的主題營了,想想還挺累人的,呵~
朱雀哥好:
看到您的部落格,真得好用心...
紀錄過程好詳細,
看到了感覺又回到~東風營地~
二天二夜的過程又重現眼前.
這次的露營活動,又是一件難忘且美好回憶^0^
二魚喵
朱雀回應:
喵姐...
這都得拜胖達團長所賜,辦了這麼一個令人印象深刻、終生難忘的活動~~~ 當然得詳實記錄下來才行... 呵~ 期待下次再一塊露營!! ^^