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Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤

朱雀 2014-04-03

Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤
品牌:Snow Peak
尺寸:長 19cm x 寬 21cm x 厚 3cm (收合)
尺寸:長 33cm x 寬 19cm x 厚 3cm (展開)
重量:約 850g

這個 Snow Peak 三明治烤盤產品已面市多年,有見過許多露友使用與分享,我們家也曾經想買來玩玩,無耐缺貨一段時間。前陣子到內湖的撒野逛店,見到架上有陳列這個烤盤,問了順哥得知有現貨,立馬便抱了一咖回家!! ^^

講到戶外炊具中和麵包料理有關的烤盤裝備,大家第一個想到的應就是烤土司架吧,像是 PRIMUS 的 TOASTER (圖片來源),以及 COGHLAN'S 的 Camp Stove Toaster (圖片來源) 都是這類型的代表產品。

不過這咖 Snow Peak 烤盤的能耐不僅是烤土司麵包而已 (註:其實烤土司只要利用平底鍋便能搞定),由於它是採用雙面烤盤上下夾式結構,因此利用爐火加熱後,便可以烤出內有夾餡、外層酥脆的三明治土司,或是做更多元的料理應用。先來瞧瞧原廠提供的烤盤圖片,豐富的料理內容端看掌廚者的巧思變化!! (圖片來源)

下圖是 Snow Peak Tramezzino 折疊式三明治烤盤原廠圖片,產品編號 GR-009,另附有一只專用的白色攜行袋;既是定位為戶外裝備,收納體積是必然考量,把手可折收設計亦是此烤盤的特色之一。(圖片來源)

插個花!! 這是另一咖限量版的三明治烤盤 PG-120,結構和 GR-009 相同但為少見的黑色外觀,據知是日本 Snow Peak 會員專屬的集點兌換品,在國內偶見芳蹤,可遇而不可求。(圖片來源)

進入正題...

這是 Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤的產品包裝,盒面上有圖文標明此烤盤的幾項特色。
Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤

內容物一覽,包括烤盤本體及攜行袋,另有簡易食譜與使用說明書。
Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤

日文內容的食譜卡片共有四張八面,印有簡略的料理圖文說明。
Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤

專屬攜行袋為白色布料,車工紮實,內有夾層可放食譜、說明書之類的物件,袋口有束帶設計,袋身側有小小的 Snow Peak 標籤。
Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤
Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤

下圖是 Snow Peak GR-009 折疊式三明治烤盤收納的模樣,整體結構為兩片烤盤的組合,和之前曾風行一時的科士威雙面平底鍋 (夾夾鍋) 頗為類似。盤身為壓鑄鋁製材質,表面有矽塗層處理 (シリコン加工),握把為竹製板材搭配不鏽鋼零組件。收納尺寸 19cm x 21cm x 3cm,重約 850g,形體很是輕巧易攜。
Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤
Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤

竹製握把與盤身間有轉軸結構,使用前將折收在兩側的握把扳直卡住即可。
Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤
Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤

握把末端有扣環設計,當烤盤閉合時可扣上,便不必隨時緊握把手省力許多。
Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤

Snow Peak 的工藝美感在此烤盤上充份展現,整體的精緻度讓人無話可說!!
Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤

鬆開握把末端的扣環後即可以掀開烤盤。
Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤

烤盤內部的可烹飪範圍為兩個長方形區域,單一個面積約 9.5cm x 7.5cm;外緣有凹凸溝槽設計,能增加烤盤閉合時的緊密度。
Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤

上下兩面烤盤間的轉軸有特殊設計,對準卡榫凹槽後側移即可將兩片烤盤分離。
Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤

分離後的烤盤可以當成平底鍋 (煎盤) 使用,也方便事後的清洗作業。
Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤

隨附幾張 Snow Peak GR-009 三明治烤盤各個角度的相片參考。
Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤
Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤

介紹完硬體,再來分享幾張實際使用的相片,這是上回到苗栗部落舊址ㄠ嶩參加射手&阿娘主辦的泰式美味營時所拍攝... 因是初次使用,內容就鎖定最簡單的火腿蛋土司當早餐~ :Q 完成品似乎過焦了些,但外酥內軟的口感相當美味,成果令人滿意!!
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結語...

個人覺得 Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤是個挺好玩的戶外料理器具,不僅外出露營時能增添料理變化及樂趣 (小朋友也能上手),用在居家烹飪也頗為適合!! 要說它有啥缺點,大概就是價格沒那麼親民,以及烤盤的塗層面不知可以撐上多久,作業與清洗過程得更加細心地呵護對待。

除此之外,因它兼具了烤盤與煎盤的特性,能變化出的料理內容相當多樣,像是最基本的烤土司三明治,又如煎太陽蛋或漢堡肉、烤鬆餅或披薩、烤米漢堡之類的都可以完美勝任。這方面我們家還在學習摸索中,尚無分享,有興趣者可 Google 找找,網路上有些 "Snow Peak 烤盤料理" 文章可以提供進一步的參考!!
Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤

End

Snow Peak GR-009 Tramezzino 折疊式三明治烤盤
目前有 10 則留言
  1. 4

    分享的真是仔細, 最近剛從日本敗了一個回來, 本週末一定要來試試, 這煎蛋我喜歡!

    1. 代答 :
      上下兩面烤盤各抺一層薄薄的油,將烤盤合上,握住把手直接翻轉即可翻面了。

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